Салати

Салат з гречкою

Салат с гречкой

На зміну традиційному способу варіння гречки прийшло приготування гречаної крупи в зручних пакетиках для варки. Оцінити простоту приготування ви зможете, озброївшись рецептом салату з гречкою, овочами і сиром.

Інгредієнти:
  • Гречана крупа в пакетиках для варки ТМ “Жменька” – 1 пакетик
  • Твердий сир тофу – 75 г
  • Морква – 1 шт
  • Помідор – 1 шт
  • Огірок 3/4 скибочки
  • Авокадо – 50 г
  • Листя салату
  • Оливкова олія -1/2 ч.л.
  • Каррі за бажанням

Як приготувати салат з гречкою

1.  Відварюємо гречану крупу в пакетиках для варки ТМ “Жменька” як вказано на упаковці.

2.  Розігріваємо духовку. Сир тофу змащуємо оливковою олією і за бажанням можна додаємо каррі. І запікаємо на протязі 20 хвилин.

3.  Миємо й ріжемо овочі і перекладаємо їх у мисочку.

4 Сир тофу нарізаємо на маленькі шматочки і додаємо до гречки і нарізаних овочів.

Час приготування – 70 хвилин

Смачного!