Рис з перцем і креветками

Спеціально для любителів морепродуктів ТМ “Жменька” пропонує цікавий і при цьому простий рецепт для обіду або вечері…

Інгредієнти:

На 4 порції: Креветки – 600 г Лайм – 0,5 шт. Червоний болгарський перець – 0,5 шт. Жовтий болгарський перець – 0,5 шт. Зелений болгарський перець – 0,5 шт. Часник – 1 зубчик Рис Супер Басматі ТМ «Жменька» – 1,5 склянки Цибулина – 1 шт. Сіль – за смаком Мелений каєнський перець – за смаком

Як приготувати смажений рис з ананасом

1. Креветки очищаємо і маринуємо в суміші соку лайма і подрібненого часнику.

2. Рис Супер Басматі ТМ «Жменька» промиваємо кілька разів в холодній воді. Цибулю дрібно нарізаємо.

Порада! Рис Супер Басматі від ТМ «Жменька» володіє неповторним природним ароматом, який надає пікантності будь-якій страві. А витончено тонкі зерна після приготування подовжуються в 2 рази, не змінюючись при цьому в ширину. Такі властивості рису зроблять вашу страву незвичайною!

3. Болгарський перець очищаємо від насіння і перегородок і нарізаємо невеликими кубиками.

4. Цибулю обсмажуємо. Додаємо до неї рис, готуємо до золотистого кольору. Кидаємо болгарський перець. Вливаємо воду (вона повинна покривати рис приблизно на 1 см) і доводимо майже до готовності. Вже на цьому етапі Ваша кухня наповниться унікальним ароматом рису Супер Басматі.

5. Додаємо креветки. Коли вони будуть готові, приправляємо страву сіллю і каєнським перцем.

Смачного!