Салати

Салат з макаронами і авокадо

Салат с макаронами и авокадо

Завдяки своєму яскравому злаковому смаку та вмісту величезної кількості поживних речовин цілозерні макарони ідеально підходять для приготування корисних і смачних страв. Переконатися в цьому ви зможете, приготувавши надзвичайно смачний салат з цілозерних макаронів з авокадо.

Інгредієнти:
  • Авокадо (невелике) – 2 шт
  • Дрібно нарізана петрушка – 1/3 пучка
  • Підсмажене кунжутне насіння – 1/5 склянки
  • Цілозерні макарони Спіральки ТМ “Жменька” – 250 г
  • Пера зеленої цибулі – 1/3 пучка
  • Шпинат (нарізаний) – 1-1,5 склянки
  • Підсмажений мигдаль – 1/2 склянки
Соус:

  • Соєвий соус – 1/3 склянки
  • Рослинна олія – 1/2 склянки
  • Сіль, кайенський перець за смаком

Як приготувати салат з макаронами і авокадо

1. Змішуємо разом всі інгредієнти соусу.

2. Відварюємо цілозерні макарони Спіральки ТМ “Жменька” до готовності, як вказано на упаковці. І залишаємо їх остигати.

3. Після охолодження цілозерні макарони перекладаємо у велику салатницю, додаємо дрібно нарізану зелень петрушки, смажений кунжут, зелену цибулю, шпинат і підсмажений мигдаль. Потім перемішуємо всі інгредієнти разом з соусом.

4. Ставимо салат охолоджуватися. Перед подачею до столу додаємо нарізаний кубиками авокадо.

Смачного!