Салаты

Салат с макаронами и авокадо

Салат с макаронами и авокадо

Благодаря своему яркому злаковому вкусу и содержанию огромного количества питательных веществ цельнозерновые макароны идеально подходят для приготовления полезных и вкусных блюд. Убедится в этом вы сможете приготовив удивительно вкусный салат из цельнозерновых макарон с авокадо.

Ингредиенты:
  • Авокадо (небольшое) — 2 шт
  • Мелко нарезанная петрушка — 1/3 пучка
  • Поджаренные кунжутные семечки — 1/5 стакана
  • Цельнозерновые макароны Спиральки ТМ «Жменька» — 250 г
  • Перья зеленого лука — 1/3 пучка
  • Шпинат (нарезанный ) — 1-1,5 стакана
  • Поджаренный миндаль — 1/2 стакана
Соус:
  • Соевый соус — 1/3 стакана
  • Растительное масло — 1/2 стакана
  • Соль, кайенский перец по вкусу

Как приготовить салат с макаронами и авокадо

1. Смешиваем вместе все ингредиенты соуса.

2. Отвариваем цельнозерновые макароны Спиральки ТМ «Жменька»  до готовности, как указано на упаковке. И оставляем их остывать.

3. После остывания к цельнозерновые макароны перекладываем в большую салатницу, добавляем мелконарезанную зелень петрушки, жареный кунжут, зеленый лук, шпинат и поджаренный миндаль. Затем перемешиваем все ингредиенты вместе с соусом.

4. Ставим салат охлаждаться. Перед подачей к столу добавляем нарезанный кубиками авокадо.

Приятного аппетита!