Описание
Благодаря отборной кукурузе и минимальной обработке зерен, в поленте ТМ «Жменька» сохранена полезная клетчатка цельных злаков, витамины и минеральные вещества (E, P, Fe). Полента – отличный продукт для здорового питания. Благодаря нежной текстуре и нейтральному аромату ее можно подавать как:
- отличный гарнир к мясу
- самостоятельное блюдо с разнообразными добавками
- готовить пудинги, кашу, выпечку
- использовать для завтрака или десерта
Преимущества поленты Жменька™
- Только доброкачественные зерна кукурузы. Для производства поленты используют только отборные целые зерна кукурузы.
- Идеальный помол. Для быстрого и равномерного приготовления поленты применяют «тонкий помол» зерен кукурузы.
- Поленту готовить быстро — 3-5 минут. Предварительное очищение зерен кукурузы от плодоножек и тонкий помол, обеспечивают рекордно быстрое приготовления блюд из поленты.
- В поленте ТМ «Жменька» сохранено максимум полезных веществ. Благодаря современным технологиям производства в поленте ТМ «Жменька» сохранено максимум полезных веществ: 19,3% железа, 23% витамина E, 16% фосфора.
- Без ГМО. Полента произведена из кукурузного зерна без использования генно-модифицированных организмов.
- Контроль качества на всех этапах производства. Собственное производство обеспечивает контроль качества на каждом этапе производства поленты ТМ «Жменька».
- Безопасность крупы гарантирует внедренная на производстве система управления безопасностью пищевой продукции FSSC 22000 и ISO 22000.
Как приготовить поленту
Учитывая скорость и простоту приготовления поленты ее можно использовать в качестве гарниров к мясу, птице, готовить десерты и закуски, запеканки и пудинги а также использовать как основу для пиццы.
- Налить в толстую кастрюлю воду и довести ее до кипения.
- Постепенно всыпать поленту ТМ «Жменька» в кастрюлю, постоянно помешивая деревянной лопаткой, чтобы не образовывалось комочков.
- Варить на слабом огне до готовности 3-5 минут. ВНИМАНИЕ! если полента отделяется от дна и стенок кастрюли и образуется корочка — она готова.
- Всыпать к поленте натертый сыр, сливочное масло и специи.
- Поленту выложить в форму слоем толщеной до 2,5 см, разравнять и оставить на 1 час. Готовую поленту нарезать на кусочки произвольного размера.
Отзывов пока нет.