Как приготовить турецкий салат

Турецкий салат — это необычайно вкусный салат с кус-кусом, который к тому же низкокалорийный! В данном рецепте не используется ни масло, ни майонез. Поэтому вкусный турецкий салат с кус-кусом является еще и диетическим!

Как приготовить турецкий салат

1. Кус-кус ТМ «Жменька» заливаем кипятком (1/2 стакана) и оставляем на несколько минут, накрыв крышкой, пока он не впитает всю воду.

Совет! Крупу Кус-кус не нужно варить, ее достаточно лишь залить кипятком и дать настояться 5-7 минут!

2. Мелко нарезаем помидоры, огурцы нарезаем кубиками. Салат и петрушку мелко рубим, зеленый лук нарезаем кольцами.

3. Зелень смешиваем с помидорами и огурцами. Добавляем готовый кус-кус, все аккуратно перемешиваем.

 4. Добавляем в салат соль и перец. Поливаем лимонным соком и выдавливаем чеснок. Перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!