🚚 ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО ПРИ СТОИМОСТИ ЗАКАЗА ОТ 1500 грн.!
Рулет с рисом и ветчиной
Куриные рулетики с рисом, ветчиной и творогом – вкусное, полезное и питательное блюдо. Готовить их несложно, при этом они украсят любой стол. И что немаловажно, с удовольствием будут и съедены не только взрослыми, но и детьми.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
| Ингредиенты: |
|
Как приготовить рулет с рисом и ветчиной
1. Круглозернистый рис отварите и остудите. Зерна риса ТМ «Жменька» после приготовления будут мягкими и нежными, но при этом сохранят форму и обеспечат блюду привлекательный внешний вид. Очистите и измельчите чеснок, обжарьте на 1 ст.л. растительного масла. Промойте и просушите зелень, мелко порубите. Смешайте рис с творогом, чесноком и 1 ст.л. зелени. Приправьте солью и перцем.
2. Разогрейте духовку до 150 С. Куриное филе помойте, просушите и сделайте горизонтальные надрезы, затем слегка отбейте через пленку.
3. Выложите на курицу ветчину и рисовую начинку, сверните в рулетики. Приправьте солью и перцем, свяжите кухонной нитью.
4. В сковороде разогрейте оставшееся растительное масло и обжарьте рулетики со всех сторон. Переложите рулетики в смазанную сливочным маслом форму для выпечки, залейте бульоном и запекайте в духовке 20 мин. Периодически поливайте рулетики бульоном. Снимите нить, нарежьте ломтиками и подавайте к столу.
Приятного аппетита!