Хлібці рисові мультизлакові 100 г
Хлібці рисові мультизлакові ТМ «Жменька» – це легкі і хрусткі хлібці, виготовлені з нешліфованого рису, пшениці і ячменю. Завдяки мінімальній обробці нешліфований рис зберігає корисну клітковину, вітаміни і мінеральні речовини.
Хлібці ТМ «Жменька» містять:
- Клітковину
- Вітаміни групи В (В1, В9, РР)
- Мікро- і макроелементи (Mg, P, Zn, Fe)
 | Рисові хлібці мультизлакові ТМ «Жменька» – корисна альтернатива звичайному хлібу! |
 | Калорійність хлібців – в одному мультизлаковому хлібці ТМ «Жменька» лише 26 ккал! |
 | Використання тільки цільного зерна нешліфованого рису для виробництва хлібців |
 | Виготовлені по дбайливій технології «вибуху зерна», період вибуху 1,7 с., що дозволяє зберегти корисну клітковину цільних злаків, вітаміни і мінеральні речовини. |
 | Без дріжджів та продуктів бродіння |
 | Без солі і цукру |
 | Без консервантів і барвників |
 | Без жиру і крохмалю |
 | Легко контролювати кількість споживаних калорій |
 | Для зволоження зерна і отримання «пухкого» рисового хлібця використовується тільки найчистіша дистильована вода |
| Щільна герметична упаковка з «перловою» ламінацією дозволяє зберігати хрустку текстуру і ніжний аромат протягом усього терміну придатності хлібців. |
 | Безпеку рисових хлібців гарантує впроваджена на виробництві cистема управління безпечністю харчової продукції FSSC 22000 та ISO 22000 |
В рисових хлібцях мультизлакових ТМ «Жменька» збережений природний комплекс корисних речовин:
Поживна (харчова) цінність і калорійність на 100 г хлібців мультизлакових ТМ “Жменька”: |
Показник | на 100 г |
| Калорійність | 368 ккал |
| (Енергетична цінність) | (1556кДж) |
| Білки | 9,0 г |
| Жири | 4,7 г |
| Вуглеводи | 72,2 г |
| Клітковина | 0,2 г |
Природний вміст вітамінів і мінеральних речовин в 100 г мультизлакових хлібців ТМ “Жменька”: |
Показатель | на 100 г |
| В1 | 0,24 мг |
| В9 | 15,8 мкг |
| РР | 3,4 мг |
| Mg (Магній) | 116,2 мг |
| P (Фосфор) | 325,8 мг |
| Zn (Цинк) | 1,77 мг |
| Fe (Залізо) | 0,90мг |
Состав: рис нешліфований (80%), цільна пшениця (10%), цільний ячмінь (10%).
Виробництво рисових мультизлакових хлібців ТМ “Жменька”:
Хлібці виготовляються методом «вибуху зерна» з цільного зерна нешліфованого рису, пшениці і ячменю!
| Нешліфований рис, пшеницю і ячмінь попередньо доочищають, застосовуючи трьохетапну систему доочистки сировини. |
| Зерно зволожують, поміщають в пластину матриці з циліндричними формами, де створюється високий тиск (і в повітряних прошарках матриці, і всередині зерен). |
| Коли тиск досягає необхідного рівня, кришка форми автоматично відкривається, тиск в матриці миттєво падає, але в зерні високий тиск зберігається. В силу створеної різниці тисків усередині зерна і в навколишньому середовищі повітря, що знаходиться під високим тиском в порах зерна, підриває його. Зерно збільшується в 4 – 6 разів, набуваючи м’яку, пухку, ватоподібну структуру. |
| Готові хлібці просушуються, остигають і фасуються в герметичну упаковку. |
| Час «вибуху зерна» – 1,7 сек. Хлібці ТМ “Жменька” не містять добавок, а той або інший смак досягається тільки за рахунок комбінування зерен різних злаків. |
Кількість хлібців в пачці 14 шт.
Хлібці
