Випічка

Запіканка з бананами

Легко і швидко приготувати апетитні ласощі – це про запіканку. А якщо трохи поекспериментувати з начинками, можна отримати ще й дуже незвичайні ласощі, від яких всі будуть в захваті. Пропонуємо вашій увазі сирну запіканку з бананами і курагою …

Інгредієнти:
  • Сир – 500 г
  • Курячі яйця – 2 шт.
  • Борошно жорнове цілозерне Пшеничне ТМ “Жменька” – 2-3 ст.л.
  • Банани – 1,5 шт.
  • Курага – 100 г

Як приготувати запіканку з бананами

1. Сир перекладаємо у глубоку миску і добре розминаємо виделкою.

2. Додаємо до нього яйця і перемішуємо. Потім потроху вводимо, помішуючи, жорнове цілозерне борошно ТМ “Жменька”.

3. Банани і курагу ріжемо шматочками, і теж додаємо в тісто. Добре все перемішуємо.

Порада! Для того, щоб курага була м’якою і добре розрізалася, попередньо хвилин за 10 її потрібно залити окропом і дати настоятися

4. Випікаємо в разігрітій до 180 С духовці 50 хвилин.

Порада! Якщо у Вас є мультиварка, то даний рецепт можна також використовувати і для неї – випікати тісто 40 хвилин в режимі “Випічка”

Також дана запіканка ідеально підходить для дитячого і для дієтичного меню завдяки присутності корисного цілозерного борошна і відсутності цукру.

Смачного!