Котлеты с сыром для детей
Зачастую котлеты – блюдо мясное. Однако приготовить котлеты можно с любыми ингредиентами. Как пример – нежные котлеты из кукурузной крупы с сыром – непременно понравятся как детям, так и взрослым…
Ингредиенты: |
|
Как приготовить котлеты с сыром для детей
1. Кукурузную крупу «Жменька» отвариваем до готовности в подсоленной воде. Как только крупа займет весь объем пакетика – она готова, осталось лишь вынуть пакетики из воды, разорвать их по специальной линии разрыва и высыпать кукурузную кашу на тарелку.
2. К остывшей кукурузной каше добавляем яйцо и тертый сыр, хорошенько перемешиваем.
3. Моцареллу нарезаем прямоугольными кусочками – это будет начинка котлеток.
4. Oт кукурузной массы отщипываем кусочек, расплюскиваем его в ладонях и выкладываем посередине кусочек мягкого сыра. Затем сворачиваем котлетку. Аналогичным образом формируем котлеты с начинкой из всей кукурузной массы.
5. Форму для выпекания смазываем топленым сливочным маслом. Сырные котлетки обволакиваем в панировочных сухарях и выкладываем на форму.
6. Котлеты выпекаем в разогретой до 180 С духовке 10-15 минут.
Приятного аппетита!