Крупа ячневая 700 г
Крупа ячневая ТМ Жменька изготовлена из цельных зерен ячменя путем дробления. Ячневая крупа, в народе просто ячка, по содержанию клетчатки преобладает над другими злаками, поэтому является лучшей крупой для очищения и детоксикации организма.
Ячневая каша содержит 20% суточной нормы потребления растительного белка. Кроме того, благодаря рекордному содержанию клетчатки ячневая каша медленнее усваивается организмом и способствует очищению организма, поэтому диетологи рекомендуют ячку людям с избыточным весом, а также при заболевании кишечника.
 | Оптимальное соотношение клетчатки в крупе В ячневой каше ТМ «Жменька» содержится оптимально количество клетчатки, которое позволяет приготовить нежную кашу без жестких включений (без крупных частиц отрубей ячменя), но в тоже самое время полезную. |
| Ячневая каша ТМ «Жменька» после приготовления всегда остается рассыпчатой Благодаря максимально одинаковому размеру частичек ячменя ячневая каша равномерно проваривается, а каша получается нежной и рассыпчатой. |
| Отсутствие примесей Использование отборного ячменя обеспечивает качественную крупу без мусора и примесей, соответственно, отсутствие необходимости для ее перебирания |
 | В ячневой крупе ТМ «Жменька» сохранено максимум полезных веществ Благодаря отборным зернам ячменя и бережной технологии их дробления в ячке ТМ «Жменька» сохранено максимум полезных веществ:
|
 | Без ГМО Ячмень для производства ячневой крупы выращен без использования генно-модифицированных организмов. |
 | Контроль качества на всех этапах производства Собственное производство обеспечивает контроль качества на каждом этапе производства ячневой крупы ТМ «Жменька» |
 | Безопасность крупы гарантирует внедренная на производстве система управления безопасностью пищевой продукции FSSC 22000 и ISO 22000 |
В ячневой каше ТМ «Жменька» сохранен природный комплекс полезных веществ:
Питательная (пищевая) ценность и калорийность на 100 г ячневой крупы: |
Показатель | на 100 г | % от GDA* |
| Калорийность | 324 ккал | 16,2 % |
| (Энергетическая ценность) | (1356 кДж) | 16,2 % |
| Белки | 10,0 г | 20,0 % |
| Жиры | 1,3 г | 1,9 % |
| Углеводы | 66,3 г | 24,6 % |
| Клетчатка | 1,4 г | 5,6 % |
Природное содержание витаминов и минеральных веществ в ячневой крупе: |
Показатель | на 100 г | % от РДН** |
| В1 | 0,27 мг | 19,3 % |
| В6 | 0,54 мг | 27,0 % |
| В9 | 32,0 мг | 16,0% |
| РР | 2,74 мкг | 15,2 % |
| Кальций | 80,0 мг | 10,0 % |
| Магний | 50,0 мг | 16,7 % |
| Фосфор | 343,0 мг | 42,9 % |
| Железо | 1,8 мг | 12,9 % |
| Цинк | 1,1 мг | 7,3 % |
* GDA — ориентировочное значение рекомендованной дневной нормы питательных веществ взрослого человека с рационом питания в 2000 килокалорий
** Рекомендованная суточная норма согласно Директивы ЕС 90/496/ЕЕС.
Ячка хороша как для взрослых, так и детей, поскольку она благотворно влияет на пищеварение и отлично сочетается с различными продуктами.
Как приготовить ячневую кашу ТМ «Жменька»:
 | одну меру ячневой крупы ТМ «Жменька» промыть водой |
 | добавить три меры воды, довести до кипения |
 | посолить по вкусу |
 | варить ячневую кашу на маленьком огне 15-20 минут до готовности |
Крупы
