Хлебцы рисовые с тмином и рожью 110 г
Легкие и хрустящие хлебцы ТМ Жменька изготовлены из нешлифованного риса с добавлением тмина и ржи, благодаря которым, хлебцы приобрели помимо полезности еще и яркий вкус. Рожь и тмин придают хлебцам приятный аромат и насыщенный вкус, который напоминает вкус бородинского хлеба.
Хлебцы рисовые с тмином и рожью содержат:
- Нешлифованный рис и рожь с добавлением семян тмина.
- В хлебце только 13 ккал.
- Цельнозерновой продукт.
![]() | 13 ккал в 1 хлебце |
![]() | Полезная альтернатива хлебу |
![]() | Для вегетарианцев |
![]() | Без транс-жиров |
![]() | Из цельного зерна |
![]() | Безопасность продукции гарантирует внедренная на производстве система управления безопасностью пищевой продукции FSSC 22000 и ISO 22000 |
Питательная (пищевая) ценность и калорийность на 100 г хлебцов: |
Белки | 7,74 | 15,5 |
Жиры | 6,14 | 8,8 |
Углеводы | 20,76 | 7,7 |
Соль | 0,03 | 0,5 |
Клетчатка | 5,2 | 20,8 |
Магний | 140,5 | 46,8 |
Фосфор | 332,4 | 41,6 |
Цинк | 1,73 | 11,5 |
Железо | 1,7 | 12,1 |
Калорийность (Энергетическая ценность) | 164 ккал 687 кДж | 8,2 |
Рекомендованная дневная норма потребления с пищей для взрослого человека (8400 кДж/ 2000 кКал).
Состав: рис нешлифованный, рожь, тмин.
Производство хлебцов ТМ «Жменька»:
Хлебцы ТМ «Жменька» с рожью и тмином производятся методом «взрыва зерна» из цельного нешлифованного риса и ржи.
![]() | Зерно предварительно доочищают, применяя трехэтапную систему доочистки сырья. |
![]() | Зерно увлажняют, помещают в пластину матрицы с цилиндрическими формами, где создается высокое давление (и в воздушных прослойках матрицы, и внутри зерен). |
![]() | Когда давление достигает требуемого уровня, крышка формы автоматически открывается, давление в матрице мгновенно падает, но в зерне высокое давление сохраняется. В силу создавшейся разницы давлений внутри зерна и в окружающей среде воздух, находящийся под высоким давлением в порах зерна, взрывает его. Зерно увеличивается в 4 — 6 раз, приобретая мягкую, пышную, ватообразную структуру. |
![]() | Готовые хлебцы просушиваются, остывают и фасуются в герметическую упаковку. |