Советы по приготовлению

Какой выбрать рис для ризотто?

Какой выбрать рис для ризотто?

Название блюда ризотто с итальянского переводится как «рисик». Секрет его популярности в бесконечном множестве вариантов приготовления. Неизменным и непреложным [...]