Крупа пшеничная

Крупа пшеничная

Пшеничная крупа – это раздробленные зерна отборной пшеницы. По питательным свойствам пшеничная каша может стать прекрасным источником энергии, поэтому польза пшеничной каши для вегетарианцев или сторонников диетического питания просто неописуема!

Пшеничная крупа является незаменимым источником железа, который берет участие в работе мышц, процессах кроветворения и внутриклеточном обмене. Включает такие минералы, как фосфор, серебро, цинк, цирконий, железо и другие, а также бета-каротин, витамины В1, В2 и РР, белок, растительные жиры и крахмалы, и так далее.

Особенно хороша пшеничная каша в осенне-зимний период, так как способствует укреплению иммунитета. Пшеничная каша отличается высоким содержанием холина — вещества, регулирующего жировой обмен.