Горох колотый

Горох колотый

Среди бобовых культур горох самый большой источник растительных белков, которые содержат важнейшие для человеческого организма аминокислоты. Горох содержит минеральные вещества Ca, P, Fe, Mg, Zn и витамины В1, В3, E, PP, способствующие лучшему обмену веществ, обеспечивающие нормальный процесс регенерации тканей, играют важную роль в деятельности центральной нервной системы.