Производство круп и риса

Производство круп и риса

Собственное производство круп и риса ТМ «Жменька» включает следующие этапы, обеспечивающие постоянно высокое качество продукции, фасуемой под ТМ «Жменька»:  

  • Этап 1. Выращивание сортовых зерновых

    Многолетняя работа с надежными и проверенными поставщиками обеспечивает закупку отборных зерновых культур, выращенных по заказу ТМ «Жменька».

  • Этап 2. Очистка от сорных примесей

    Во всех зерновых, используемых для изготовления бакалейной продукции ТМ «Жменька», на воздушно-решетчатых и зерноочистительных машинах удаляют сорные примеси, органический мусор (камешки, грязь и т.д.)

  • Этап 3. Сортировка и калибровка зерна

    Для получения одинаковых отборных, откалиброванных зерен и круп высшего качества, зерновые разделяют на фракции по величине зерна.

  • Этап 4. Щадящие технологии дробления круп

    Для получения не только вкусных, но и полезных круп ТМ «Жменька», шелушение, дробление и полировку зерен осуществляют по современным технологиям для сохранения максимума полезных веществ: витаминов, микро- и макроэлементов.

  • Этап 5. Дополнительная доочистка готовых круп ТМ «Жменька»

    Аспирационные установки обеспечивают продувку воздухом готовой крупы ТМ «Жменька», очищая их от шелухи, мучки и пыли.

  • Этап 6. Очистка от металлопримесей

    Металломагнитные улавливатели позволяют очистить готовые крупы от возможных металломагнитных примесей (металломагнитные примеси, включая также кусочки металла от стирающихся частей машин, которые могли случайно попасть в зерновую массу при уборке и производстве крупы).

  • Этап 7. Контроль качества готовой продукции

    Перед фасовкой крупы ТМ «Жменька» проходят окончательный контроль качества (также контроль качества осуществляется на каждом этапе производственного процесса) на соответствие круп всем нормам и стандартам (ГОСТ, ДСТУ, ТУ У) в т.ч. и органолептическим показателям (вкус, цвет, запах, …)

  • Этап 8. Постоянная обратная связь с потребителями

    Для постоянного совершенствования продукции и поддержки бескомпромиссного качества круп ТМ «Жменька», мы всегда открыты к диалогу с потребителями, партнерами и конкурентами!

Вы можете задать вопрос эксперту ТМ «Жменька» в Пн-Пт, с 09-00 до 18-00. Задать вопрос >>>